Hadi Bakalım

Ne olur biri üstümüze etkinlik atsın derken neyse ki imdadımıza Cer Modern'deki bu harika etkinlik yetişti. Genellikle 3. nesil kahvecilerin katıldığı bu etkinlik 16-17 Nisan'da günde 2'şer oturum olmak üzere gerçekleştirildi ve benim katılıdğım seansta katılım oldukça yoğundu. Kahve standlarının yanında ayrıca katılabileceğiniz 4 seminer ve 4 atölye de vardı. Seminerlerin hepsine katılma şansınız oluyor ancak atölyelerden sadece birine katılabiliyorsunuz. Her kahve standında küçük ya da büyük bardaklarda kahve ikramlarında bulundular. Çalışan sayısı fazla olan standlar demleme teknikleri, kahve çekirdekleri ve kendi kahve dükkanları hakkında bilgi verdiler. Ayrıca latte sanatı ile bir çok güzel şekil yaptılar. Bazı standlarda 06kahve günlerine özel bardak altlıkları ve kitap aralıkları bulup hemen topladım:D.

Çanakkale gezisine çıkmadan önce internette biraz araştırma yaptım ve doğru düzgün bir gezi yazısı bulamadım olanlarda da gerekli bilgileri bulamadım o yüzden oturdum bilgisayarın başına benim gibi araştırma yapacaklar için bir iki işe yarar bilgi yazmaya karar verdim inşallah işinize yarar:) İşe yarar bilgilerin yanında da bolca yazmışım upuzun bir yazı olmuş ama yeni oluşuma verin artık.

Dün tatile güzel bir başlangıç yapalım, daha önce  gitmediğimiz bir mekana gidelim dedik. Çok doğru bir karar olmuş Varuna Cafe del Mundo'ya bayıldık. Öncelikle ferah bir yer, masalar sıkış tıkış değil. Girişte güleryüzle karşılandık cam kenarında büyük bir masaya geçtik. Siz iki kişiniz deyip bit kadar masalara tıkmadılar bizi :)